Φράπα – Citrus grandis ή Citrus Maxima

Η φράπα (Citrus Maxima) είναι αειθαλές δέντρο, ζωηρό, ορθόκλαδο με μαλακό ξύλο και ευαίσθητο στο ψύχος. Ο φλοιός έχει μέτριο πάχος και επιφάνεια λεία. Οι καρποί της φράπας είναι υπερμεγέθης, χρώματος κίτρινου με πλούσιο άρωμα. Καλλιεργείται για τους εντυπωσιακά ογκώδεις καρπούς με παχύ σπογγώδη φλοιό, οι οποίοι χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.